西胡芦炒三色椒的家常做法 西胡芦炒三色椒怎么做好吃

“西葫芦与红尖椒、绿尖椒及黄尖椒搭配，不只颜色美观，而且口味清爽。”

食材明细

主料

西葫芦:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

西胡芦炒三色椒的制作方法步骤

1三色尖椒洗净去瓤。2切成菱形块。3西葫芦切成片。4蒜切片。5锅中放始适当的食用油烧热，加适当的料酒，下到西葫芦片翻炒。6放三色尖椒片继续迅速翻炒。7加入盐、生抽、蒜片、鸡精、翻炒。8盛入盘中，颜色美观，清淡爽口。